La colazione da Mamma Santina, hotel e ristorante sull'isola di Salina, ha il profumo inconfondibile delle torte dolci e salate fatte in case, delle brioches (rigorosamente "col tuppo") accompagnate da granita, dell'aroma del caffè caldo a tratti sovrastato solo dal profumo del mare.
La colazione a buffet dell'hotel è ricca e varia, come quella preparata dalla mamma e dalla nonna quando eravamo bambini.
Allestita nella sala interna del ristorante e servita nella terrazza, ogni giorno dalle ore 8:00 alle 10:30.
Marmellate fatte in casa e frutti dell'orto per una colazione vitaminica
Il tavolo della colazione è un tripudio di colori e di bontà, pura gioia per gli occhi e per il palato.
La colazione da Mamma Santina appaga sia i golosi di dolce che di salato. Per un’esperienza autentica, anche nei sapori, ti suggeriamo di assaggiare le deliziose marmellate biologiche preparate in casa, la frutta fresca di stagione e le granite con brioche. In terrazza potrai consumare la colazione ammirando l’incantevole paesaggio eoliano e iniziare al meglio la tua giornata a Salina. Mamma Santina è il calore della famiglia e l’accoglienza tipica di una casa in cui anche la colazione diventa un momento perfetto di condivisione e felicità.
La colazione è disponibile dalle 7:30 per gli ospiti che effettuano un check-out anticipato.